토마토샐러드

여르미 2008. 10. 20. 17:35

재료 토마토, 모짜렐라치즈, 양파, 바질 약간,
소스 올리브유 2큰술, 발사믹식초 1큰술, 소금, 후추 약간

재료만 준비되면 너무도 빨리 만들수있는 샐러드다. 토마토, 치즈를 썰어놓고, 양파는 썰어 물에 담그어 매운맛을 제거한 후 사용하고, 소스를 위에 뿌려준다. 바질잎을 위에 얺는다.

모짜렐라치즈는 굉장히 부드럽다. 토마토,치즈, 양파를 같이먹으면 향도 좋고 부드러워 먹기가좋다.

모짜렐라치즈